現(xiàn)實(shí)養(yǎng)殖工作中，經(jīng)常有養(yǎng)殖戶反映，本來是產(chǎn)褐殼蛋的雞卻產(chǎn)出了不少顏色淺的白蛋。蛋殼變白的原因歸納起來有以下七方面原因：

1、營養(yǎng)性白殼蛋

雞飼料中維生素、礦物質(zhì)特別是鈣、磷補(bǔ)充不足，都可發(fā)生白蛋殼現(xiàn)象，最常見的是在母雞開產(chǎn)初期。

2、病理性白殼蛋

慢性新城疫、大腸桿菌病、減蛋綜合癥、巴氏桿菌病、傳染性支氣管炎、禽流感等都會(huì)使蛋殼顏色變淡發(fā)白。

3、營養(yǎng)缺乏

在飼料中增加VA、VD、VE、VC和氨基酸有明顯改善蛋殼色澤的作用。

4、應(yīng)激性白殼蛋

轉(zhuǎn)群、防疫、外界驚擾都會(huì)使雞產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，造成產(chǎn)蛋率下降，同時(shí)伴隨蛋殼色澤變淺。

5、老齡性白殼蛋

年齡老化也能引起雞產(chǎn)蛋量下降、蛋殼變白，增加營養(yǎng)性藥物可在一定程度上改善這種現(xiàn)象，但維持時(shí)間不長，應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情及時(shí)淘汰。

6、季節(jié)性白殼蛋

夏季持續(xù)高溫，雞為加速排泄散熱而大量飲水，加上其采食量下降造成營養(yǎng)攝取不足，結(jié)果影響蛋殼質(zhì)量而使雞產(chǎn)白殼蛋。