春節(jié)假期模式已全面展開屠宰食品企業(yè)較往年提前3-5天，主產區(qū)多數收購社會雞的魯西北屠宰加工廠從（臘月19-23日漸次進入停殺收尾時段)，據了解反饋濰坊、膠東個別食品企業(yè)有部分合同雞只會待工到臘月25日完全停產，僅有魯西南地區(qū)1-2家會在臘月28日停工！濱州收購企業(yè)停產致使需求面不足利空大肉食毛雞市場行情，但在產的屠宰企業(yè)數量少之又少，毛雞貨源供應雖然較前期相應減少，加上天氣寒冷疫病疊加多發(fā)，很多雞只飼養(yǎng)中途被迫提前淘汰出欄！由于屠宰企業(yè)當前盈利空間豐厚，市場雞只稀少供應面因素對毛雞行情有提振支撐！但現(xiàn)今待工廠家忙于停殺封庫事宜對外采購毛雞貨源意向寡淡，僅部分屠宰企業(yè)在宰殺完成前期放養(yǎng)的合同雞只計劃；魯西北、濰坊、膠東毛雞市場整體處于無價無市態(tài)勢，魯西南部分宰殺市場的加工廠對外毛雞棚前收購報價3.86-3.90元/斤，極少數待工宰殺合同的加工廠報價偏低在3.60-3.70元/斤，沒有市場代表性與可比性~

前幾天屠宰企業(yè)在春節(jié)假期最后的收尾待工最后階段，收購商競相開高價由進廠3.80-3.85元/斤，扶搖直上拉抬飆升到4.00-4.05元/斤，對年后開工肉雞市場承上啟下埋了伏筆，加之夯實提振了供應端凍品市場~

鑒于當前下游存欄毛雞貨源有限，需求面因素強勁支撐河南地區(qū)小車互運采購活躍每車300-500只主銷農貿市場活禽交易，對當地毛雞市場沒有代表性與可比性，階段性小范圍主導當地毛雞市場成交價位；尤其是商丘、開封、洛陽，周口、焦作農貿市場活禽銷售的毛雞價位居高不下！由于活禽小販毛雞價格拉抬過快養(yǎng)殖戶惜售討價還價居多，農貿市場開始拋售冷凍冰鮮白條雞產品以此緩解節(jié)日之需！市場單只份額在4.5斤以下的主流交易價格4.00-4.10元/斤；對于5.5-6.5斤份額的毛雞最高開4.20-4.40元/斤；而主要以放養(yǎng)合同為經營的屠宰企業(yè)受產品價格制約收購熱情降低，收購市場毛雞僅開價3.85-3.95元/斤！

蘇南地區(qū)待售毛雞份額貨源表現(xiàn)稀少，主要以活禽市場交易為主基調南通地區(qū)對于單只在6.5-7.5斤毛雞市場主流交易在5.40-5.50元/斤；浙江金華地區(qū)市場大車棚前主流價格在5.10-5.20元/斤~

屠宰企業(yè)基本全部收尾放假停殺，市場存欄待售毛雞稀少，滄州、唐山地區(qū)個別小車主力銷售農貿市場的價格4.10-4.30元/斤；個別收購合同雞只的待工加工廠僅以保底毛雞為主，忙于放年假停殺對市場毛雞貨源基本不予以采購~

臨近春節(jié)817收購屠宰廠家忙于放年假停殺，市場小車為主力售忘農貿市場活禽交易，但加工廠需求不足僅靠農貿市場消化能力有限；今天德州817行情農貿市場對于單只份額在3.50-4.00斤的大規(guī)格雞只主流成交價格在4.10-4.20元/斤，單只份額在1.70-2.20斤小規(guī)格棚前主流交易在棚前收購價3.40-3.50元/斤；聊城地區(qū)817行情農貿市場對于單只份額在3.50-4.00斤的大規(guī)格雞只主流成交價格在3.85-3.95元/斤，單只份額在1.70-2.20斤小規(guī)格棚前主流交易在棚前收購價3.45-3.55元/斤；沒有市場代表性與可比性~