不管是養(yǎng)雞還是養(yǎng)鴨養(yǎng)鵝，我們總能看到有養(yǎng)禽人因?yàn)殇N路而發(fā)愁。同樣是養(yǎng)殖，我們很少見(jiàn)到養(yǎng)豬戶有發(fā)愁銷路的，為什么養(yǎng)禽的人經(jīng)常出現(xiàn)養(yǎng)好的雞鴨鵝賣不出去的情況呢?本文，我們?yōu)槟馕鲆幌略颉?/p>

　　1、市場(chǎng)供求決定的。

很多時(shí)候，常規(guī)的養(yǎng)雞項(xiàng)目，不管是蛋雞還是肉雞，并不是說(shuō)雞出欄了沒(méi)人收或者雞蛋賣不出去，而是價(jià)格太低。而決定價(jià)格的因素有很多，最根本的還是市場(chǎng)供求。由于養(yǎng)雞補(bǔ)欄和出欄都很快，所以雞蛋和肉雞的行情波動(dòng)比較快，經(jīng)常出現(xiàn)供大于求的情況。這個(gè)時(shí)候價(jià)格很低，養(yǎng)雞戶賣了賠錢，不賣耗錢，左右為難。

　　2、養(yǎng)殖成本決定的。

這一點(diǎn)拿養(yǎng)鵝舉例子比較合適。在我國(guó)，目前對(duì)于鵝的需求量尚未得到滿足，所以市場(chǎng)還是供不應(yīng)求的，但是很多養(yǎng)鵝的人也反應(yīng)銷路不好找。其實(shí)，我問(wèn)了不少養(yǎng)鵝人，不是說(shuō)他們的銷路不好找，而是他們的養(yǎng)殖成本太高。收購(gòu)鵝的商販或者客商，給養(yǎng)鵝人的收購(gòu)價(jià)格未必不合理，但比養(yǎng)鵝人的養(yǎng)殖成本還低。

　　3、供求不通暢。

上海每年需要2000萬(wàn)只鵝，但養(yǎng)鵝的人如果不在養(yǎng)鵝聚集地，誰(shuí)來(lái)收購(gòu)你養(yǎng)的鵝，誰(shuí)又知道你養(yǎng)有鵝。北京某家飯店每年需要幾萬(wàn)只優(yōu)質(zhì)土雞，他們非常希望能找到供應(yīng)土雞的養(yǎng)雞人，但他們不知道在四川某處的村子里有養(yǎng)雞戶養(yǎng)的雞非常高品質(zhì)。以上這兩個(gè)例子說(shuō)明，有時(shí)候就算市場(chǎng)有明確的需求，但是供求對(duì)應(yīng)不上。養(yǎng)雞養(yǎng)鵝養(yǎng)鴨子，銷路照樣難覓。