隨著國家、地方政府針對新冠肺炎疫情相關政策的出臺與推進實施，各地家禽產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、養(yǎng)殖戶全力恢復生產(chǎn)經(jīng)營、減少損失，推動“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供。此中，尤以龍頭企業(yè)步伐較快，在復產(chǎn)的同時開始投建肉雞、肉鴨、蛋雞新項目。
與此同時，關乎區(qū)域經(jīng)濟平衡發(fā)展和脫貧致富的100萬只蛋雞等扶貧項目也在同步加緊推進，即便目前全國蛋雞產(chǎn)能過剩且雞蛋價格依舊低迷。
種苗與禽苗、禽肉與禽蛋收儲補貼受關注.
從目前已出臺的國家、地方政策來看，與家禽產(chǎn)業(yè)及企業(yè)相關的主要包括降低融資擔保費率、減免稅收稅費、種苗與禽苗補貼、禽肉與禽蛋收儲補貼、屠宰審批程序優(yōu)化等方面，主要涉及國家重點或地區(qū)重點龍頭企業(yè)，也有一些地方政策涉及中小微企業(yè)、養(yǎng)殖/屠宰（場）戶。
如，2020年3月12日，安徽馬鞍山市出臺新冠肺炎疫情期間8條財政補貼政策。其中對持有有效《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的祖代（包括原種）種畜禽場（戶），按每套種禽30元、每頭種豬100元給予一次性補貼，單個畜禽場補貼不超過20萬元；對持有有效《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》且父母代存欄5000套及以上的養(yǎng)禽場（戶），按每套10元給予一次性補貼，單個養(yǎng)禽場（戶）補貼總額不超過20萬元。
農(nóng)牧巨頭與龍頭企業(yè)：復產(chǎn)顯差異，擴張各有側(cè)重.
正大集團：一廠一策，分步復工
這次新冠肺炎疫情發(fā)生以后，正大集團農(nóng)牧食品企業(yè)中國區(qū)食品企業(yè)迅速成立疫情防控領導小組及工作執(zhí)行小組，落實“外防輸入、內(nèi)防交叉”雙防并重、風險管控的原則，在做好疫情防控的同時，全力開工復產(chǎn)保障食品供應。各公司嚴格落實疫情防控措施，確保敏感時期食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量，各公司全力打造“無接觸配送”。正大集團北方區(qū)按照“一廠一策、分步復工”原則詳實制定復工復產(chǎn)方案，提前組織飼料廠管理人員和技術骨干返崗。3月7日，正大集團農(nóng)牧食品企業(yè)（中國區(qū)）副董事長劉洪書一行前往水富，就1億只肉雞生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈項目開展考察洽談。
在抗擊新冠肺炎疫情的特殊時期，深刻反思。“過去我們還有哪些地方做的不周到？還有哪些可以改善的地方？”正大集團資深董事長謝國民表示，“這次危機也教會我們，做人做事都要居安思危，光明的時候要想到黑暗來了怎么度過，最好的時候要做最壞的打算。也許在最壞的時候，我們會很失望，會放棄，但是在最壞的時候我們也要心懷希望，要想著最好的將會到來?！?br />
新希望六和：提高代養(yǎng)費，改造補貼
目前，新希望旗下分公司和子公司基本實現(xiàn)全面復工復產(chǎn)。濰坊新希望六和飼料科技有限公司是新希望核心料廠，為保障股份公司旗下200多家飼料廠的核心料供應，1月31日就已正式復工，并且復工即滿產(chǎn)。公司2020年計劃生豬出欄不低于800萬頭，出欄目標未做調(diào)整。疫情發(fā)生以來，新希望六和公司通過旗下金融擔保公司給養(yǎng)殖戶貸款、提高代養(yǎng)費、改造補貼等給予支持。
這次新冠肺炎“疫情期間，新希望為保障湖北的食品、藥品、飼料等供應，旗下鮮生活冷鏈物流為湖北無償運輸物資200多趟3000余噸，還保障了300多個城市的物資運輸。讓人感動的是，在嚴格防疫到處都不讓進、不讓住的情況下，我們的司機們?yōu)榱吮Ｕ线\輸，吃住在卡車上十幾天?！毙孪Ｍ瘓F董事長劉永好表示，“此時也正是春耕補欄的關鍵期，新希望六和調(diào)集6100噸玉米運進湖北，再由員工私家車接力，一車一趟‘螞蟻搬家’式的打通‘農(nóng)村最后一公里’，全力解決配送難問題?！?br />
溫氏集團：復產(chǎn)有序推進，加大屠宰量
目前，溫氏集團主要采取四種措施來應對本次疫情的影響：通過當?shù)剞r(nóng)村市場等各種渠道盡量銷售；屠宰廠加大屠宰量，并入庫冷凍儲備；稍放緩投苗節(jié)奏；積極與各級政府部門溝通，保障肉雞、肉豬和飼料運輸及銷售的通暢。同時，位于重慶市豐都縣樹人鎮(zhèn)大石板村的溫氏肉雞代養(yǎng)場項目以分散作業(yè)的方式加快建設進度，此項目共建9個雞舍，目前已有3個雞舍完成主體建設，整個項目預計將于今年4月底完工，預計年出欄量可達到100萬只雞。此外，溫氏股份于3月16日發(fā)布公告稱，公司決定成立水禽事業(yè)部，主要為養(yǎng)鴨業(yè)務。
嘉吉公司:復工復產(chǎn)，加強供應鏈管理
這次新冠肺炎疫情發(fā)生伊始，嘉吉公司第一時間成立了亞太和中國區(qū)疫情管理小組，各個事業(yè)部、工廠領導牽頭成立了相應的應急指揮小組。目前，嘉吉已經(jīng)復工的40余家工廠全部采取全方位的嚴密防控措施，利用自身全球資源，保持與政府、客戶及原料供應商的緊密溝通，盡最大可能將疫情對產(chǎn)能和服務的影響降到最低。經(jīng)來安縣政府同意，嘉吉滁州的初加工廠于2020年1月30日提前復工，成為來安縣第一家防疫期間復工的企業(yè)。
泰森中國：統(tǒng)籌供應鏈資源，力保供應
這次防疫期間，泰森中國許下“不斷供”的莊嚴承諾，積極為復產(chǎn)復工做好全方位的準備，將“精準防控”與“科學管理”作為重點，第一時間成立“泰森中國疫情防控委員會”，全力統(tǒng)籌內(nèi)外部供應鏈資源，盡最大努力保障供應，保證滿足消費者需求。隸屬于泰森中國的銘基食品有限公司，為了確保消費者權益，保障員工的安全與健康，銘基食品全面升級消毒措施，確保從生產(chǎn)到配送的每一個步驟都安心安全。
圣農(nóng)集團：項目擴建進入“快進”模式
圣農(nóng)集團在復產(chǎn)保供的同時，擴建工程建設進入“快進”模式。圣農(nóng)集團旗下光澤基地桃林肉雞飼養(yǎng)場技改擴建工程建設自2月8日全面恢復施工以來，其中的5個肉雞飼養(yǎng)場技改擴建工程主體建筑已經(jīng)順利封頂，預計5月份將全面完工、投入生產(chǎn)，建成后將年產(chǎn)900多萬羽白羽肉雞。與此同時，圣農(nóng)浦城基地肉雞產(chǎn)業(yè)化擴建工程，新建的食品七廠、食品八廠、種雞場片區(qū)、飼料廠一期擴建工程、宿舍樓正在加緊施工中。
禾豐牧業(yè)：加強創(chuàng)新營銷與精益管理
禾豐牧業(yè)集團總部第一時間成立了疫情應對領導小組，反復與政府、供應商、客戶、物流等多方面密切溝通。“禾豐應對疫情著重‘三?！＝】怠⒈，F(xiàn)金、保銷量?！?董事長金衛(wèi)東表示，“企業(yè)主要面臨用工難、原料緊、出貨慢、資金緊張、成本增加等難題。經(jīng)營壓力空前巨大，嚴重影響企業(yè)利潤，但是禾豐可以通過創(chuàng)新營銷、精益管理來應對?！?br />
仙壇股份:：調(diào)整生產(chǎn)工序，精加工改粗加工
仙壇股份50%的員工來自東三省、河南、云南等省份，受疫情影響，員工返廠存在困難。為此，公司專門花費40萬元安排專機接123名員工返廠。山東仙壇股份有限公司 王壽純董事長表示，公司現(xiàn)階段兩個工作重點：一是做好疫情防控工作，二是保證生產(chǎn)順暢，調(diào)整生產(chǎn)工序，由精加工改為粗加工，緩解出欄壓力。
諸城外貿(mào)：嚴防疫忙復工，保供給惠民生
面對防疫、復工雙重考驗，諸城外貿(mào)不等不靠，整合后勤人員充實一線，全力復工，肉雞宰殺生產(chǎn)線加班加點生產(chǎn)，現(xiàn)在生產(chǎn)線每天的屠宰量達到15萬只，較往常的產(chǎn)量下降了30%。“按照正常生產(chǎn)的話，我們今年計劃屠宰1億只?！敝T城外貿(mào)肉雞事業(yè)部總經(jīng)理彭煥義如此介紹說。
再比如，福州市出臺應對新冠肺炎疫情支持“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供措施，對蛋雞存欄5～10萬只、蛋鴨存欄5000只以上、肉雞年出欄5萬只以上、肉鴨年出欄1萬只以上的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，每家給予補貼5萬元；蛋雞存欄10萬只以上的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，每家給予補貼10萬元；父母代種雞場給予補貼30萬元/場。
九聯(lián)集團：向產(chǎn)業(yè)下游發(fā)展，不盲目擴張
“所有骨干員工提前組織復工，積極與政府溝通爭取，做好員工安全防護的同時不誤生產(chǎn)?！鼻鄭u九聯(lián)集團董事長王振江表示，學校復課、工廠復工，消費會逐漸被拉升；未來三年，九聯(lián)的發(fā)展戰(zhàn)略，重點向產(chǎn)業(yè)下游發(fā)展，屠宰加工擴展到1.2億只，熟食、調(diào)理產(chǎn)品等出口5萬噸，國內(nèi)擴增3萬噸，總量達到10萬噸；提高盈利能力，把握現(xiàn)金流；增加投入補齊短板，不盲目擴張，把握機遇，了解客戶需求，積極開展線上業(yè)務。
鳳祥股份：加大生產(chǎn)量，注重線上渠道
鳳祥股份總裁劉志光表示，目前，公司已實現(xiàn)滿負荷生產(chǎn)。后續(xù)我們將在做好防疫措施的同時，繼續(xù)加大生產(chǎn)量，為廣大民眾提供更多買得到、買得起的安心雞肉產(chǎn)品，做好民生保障工作。未來，在產(chǎn)品研發(fā)上，鳳祥將更加注重開發(fā)家庭消費場景的SKU，同時在營銷模式上更注重線上渠道，聚焦精準投放。
春雪食品：看好行情，繼續(xù)擴產(chǎn)
山東春雪食品有限公司鄭維新董事長介紹說，春雪初十正式開工，出口日本、歐洲部分正常。前期合同雞大概到50天左右出欄，養(yǎng)殖戶損失較大，目前逐步恢復。政府出臺相關政策，免除部分費用，發(fā)放補貼，減輕壓力。鄭維新表示，他對2020年白羽肉雞的行情比較看好，2020年春雪計劃在目前規(guī)?；A上擴產(chǎn)，新建年屠宰量6000萬的屠宰廠、年產(chǎn)5萬噸的調(diào)理品工廠，最終達到年產(chǎn)量10萬噸。
立華股份：“試水”生鮮宅配，儲備冰鮮雞
這次疫情襲來，立華股份與公司原有的食品銷售團隊雙線出擊，在全市開啟線上冰鮮雞全城無接觸銷售行動，并從1月28日起“試水”生鮮宅配，推行無接觸配送，向常州市場推出約一萬多只冷、熱鮮雪山草雞。最近，立華股份冷鮮雞的線上銷售業(yè)務也已經(jīng)拓展到了常州的周邊地區(qū)，包括南京、蘇州、無錫等城市。同時，立華股份積極儲備800噸冰鮮雞，以保障疫情期間常州農(nóng)產(chǎn)品市場的黃羽肉雞供應。
華衛(wèi)集團：屠宰量加大，但冷庫供應緊張
在各級政府的監(jiān)督指導下，華衛(wèi)集團于2020年1月28日（正月初四）得到批復提前復工，全力確保“菜籃子”產(chǎn)品的正常市場供應。華衛(wèi)集團董事長趙衛(wèi)平表示，活禽市場休市，飼料供應幾近枯竭，集團每天組織臨時人員，加大屠宰量，在生產(chǎn)自救的同時，不擾亂市場秩序，不給政府添亂。不過，由于屠宰量大幅度提升，出現(xiàn)冷庫供應緊張等問題。
永達食品：全面復工，力保供應
因疫病防控工作需要，永達食品復產(chǎn)日期按照當?shù)卣筮M行了順延，截止2月15日，永達公司各生產(chǎn)園區(qū)已全面復工，為保障民生供應奠定了堅實基礎。目前種雞養(yǎng)殖和商品雞養(yǎng)殖進、出正常，飼料及其他生產(chǎn)物資運送一切正常，養(yǎng)殖成績良好。
塞飛亞：積極融資，推進復工
前期，受物流限制，塞飛亞產(chǎn)品銷售緩慢，上游養(yǎng)殖戶的肉鴨卻急需出欄。“養(yǎng)殖戶也撐不住了，屠宰加工企業(yè)必須盡快復工，按時按量收購肉鴨，急需一大筆周轉(zhuǎn)資金?！?塞飛亞董事長李秉和說，提出請求后，農(nóng)行內(nèi)蒙古分行不到24小時便發(fā)放流動資金貸款7700萬元。
德青源：布局線上平臺，保證蛋品供應
在這次疫情防控期間，德青源啟動應急預案，在雞蛋配送上優(yōu)先抵達醫(yī)院、院校等B端渠道，保證相關醫(yī)務人員和科研人員的食品供應。并號召全體物流供應人員走向一線崗位，春節(jié)期間全員加班。同時，德青源布局線上電商平臺，每日優(yōu)鮮、京東自營、中糧我買、物美多點、盒馬鮮生、京東、7Fresh等傳統(tǒng)和新零售電商渠道均可以購買到德青源雞蛋。
圣迪樂村：加強溝通，保證賣場貨源
這次疫情發(fā)生后，圣迪樂村在做好公司全員防疫工作的基礎上，有序開展正常生產(chǎn)。當時，民眾囤積民生用品，大部分超市庫存告急，短短兩天超市所備貨物全部銷售一空。為此，圣迪樂村在核心區(qū)安排部署各系統(tǒng)負責人統(tǒng)計各系統(tǒng)缺貨情況，并積極與基地溝通來貨情況，搶在各高速路封路以前，保證賣場貨源。
韓偉集團：春節(jié)無休，確保供應
從疫情出現(xiàn)以來，即使在春節(jié)休假期間，也組織員工輪流值班，保證市場雞蛋供應。大連韓偉養(yǎng)雞有限公司總經(jīng)理韓建初介紹說，僅旅順一個基地就有300萬只蛋雞穩(wěn)定產(chǎn)蛋，每天有150噸鮮蛋投放大連及東北主要城市市場。今年是脫貧攻堅戰(zhàn)最后一年，在屬地政府的幫助支持下，韓偉集團在貴州省六盤水市盤州市羊場鄉(xiāng)投資建設的120萬羽蛋雞養(yǎng)殖項目已于今年2月10日復工，將圍繞今年9月底前建成項目、12月底前產(chǎn)蛋的目標，進一步加強與地方政府的協(xié)調(diào)聯(lián)動。
鴻軒農(nóng)業(yè)：提前復工，主動加大雞蛋供應量
江蘇鴻軒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是大潤發(fā)、永輝、盒馬等大型連鎖超市主要供貨商。這次疫情發(fā)生后，在多方支持下，提前復工、恢復生產(chǎn)，主動加大雞蛋的市場供應量，以保證蛋品正常供應。
鳳集生態(tài)：全力以赴趕工，新項目下半年投產(chǎn)
貴州鳳集生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司固安分公司于2月下旬復工復產(chǎn)，目前，鳳集生態(tài)在廣西北海市銀海區(qū)100萬羽高品蛋雞產(chǎn)業(yè)園項目已復工。鳳集生態(tài)采購部經(jīng)理李明強介紹說，目前項目正全力以赴趕工，計劃下半年投產(chǎn)。
光陽蛋業(yè)：全力生產(chǎn)，確保市場供應
為保證蛋品供應，作為全省重點禽蛋生產(chǎn)加工企業(yè)，福建光陽蛋業(yè)股份有限公司董事長余劼介紹說，福清漁溪的光陽蛋雞生產(chǎn)基地2020年1月28日（正月初二）就提前復工，全力生產(chǎn)，確保食品質(zhì)量安全，滿足市場供應。目前，企業(yè)每天可生產(chǎn)40萬枚雞蛋供應市場。
文章來源《國際畜牧網(wǎng)》