自2019年底，黃羽雞行業(yè)經(jīng)歷長達(dá)近兩年虧損，2021年下半年產(chǎn)能去化加速，但由于疫情擾亂，黃羽雞消費(fèi)下滑明顯，產(chǎn)能去化速度遠(yuǎn)不及消費(fèi)降級速度，當(dāng)前黃羽雞養(yǎng)殖仍處微虧狀態(tài)。

由于目前養(yǎng)殖成本較高，養(yǎng)殖端補(bǔ)欄意愿降低，若后續(xù)各級消費(fèi)恢復(fù)正常，黃羽雞流通順暢，下半年雞價有望高于上半年，養(yǎng)殖端或可實(shí)現(xiàn)盈利。

去化速度不及消費(fèi)降級

經(jīng)歷去年產(chǎn)能去化后，黃羽雞當(dāng)下存欄量和出欄量均處于近年低位水平。中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國在產(chǎn)黃羽雞父母代存欄為6846.8萬套，后備黃羽肉雞父母代存欄約為2811.6萬套，同比下降6%和13.9%。

“就目前來看，黃羽雞處在供應(yīng)面偏緊，需求端弱勢，供需雙弱、博弈僵持的階段?！鄙虾ｄ撀?lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部雞業(yè)分析師劉曉慶向財(cái)聯(lián)社記者表示：“父母代種雞存欄和利用率的下降，以及前期長時間的養(yǎng)殖虧損，使得行業(yè)去產(chǎn)能明顯，但消費(fèi)需求下滑更加明顯，去產(chǎn)能速度遠(yuǎn)不及消費(fèi)降級速度，市場在一定程度上仍表現(xiàn)為供大于求的狀態(tài)。”
養(yǎng)雞大戶張師傅向記者表示：“行情不好，黃雞消費(fèi)非常低迷，大家消費(fèi)能力降低，餐飲行業(yè)不景氣，最近我還銷毀了一批雞苗，現(xiàn)在黃雞價格每斤不到6元?！?/p>

目前在A股市場上，黃羽雞行業(yè)關(guān)聯(lián)標(biāo)的主要有溫氏股份(300498。SZ)、立華股份(300761。SZ)和湘佳股份(002982。SZ)，上述公司一季度出欄毛雞總量分別為22622.68萬只、8560.05萬只、874.92萬只，較去年同期持平或小幅增長。

對此，行業(yè)人士向財(cái)聯(lián)社記者表示，受疫情影響，黃羽雞終端銷量不及2021年同期，公司銷量同比上升主要因?yàn)楫a(chǎn)能擴(kuò)大所致。

下半年黃羽雞價格有望上漲

目前，黃羽雞價格還在成本線上下浮動，養(yǎng)殖尚處微虧狀態(tài)。張師傅表示，按照當(dāng)前飼料和人工成本，5.8元/斤是行業(yè)盈虧平衡線，經(jīng)營好的雞場也只能達(dá)到保本。

劉曉慶透露，按照Mysteel成本利潤公式推算，截至4月21日，全國快速型黃羽雞平均養(yǎng)殖成本5.67元/斤，考慮實(shí)際養(yǎng)殖問題以及合同方式不同，自養(yǎng)戶尚有微利，養(yǎng)殖公司基本處于虧損狀態(tài)。根據(jù)公開信息，溫氏股份2月份毛雞出欄完全成本維持在6.5元/斤，立華股份1月份調(diào)研記錄顯示，黃羽雞生產(chǎn)成本在6.3元/斤左右，未來成本變化主要取決于大宗原材料價格走勢。

飼料價格上漲，黃羽雞養(yǎng)殖成本勢必相應(yīng)抬高，湘佳股份內(nèi)部人士向財(cái)聯(lián)社記者表示，飼料從去年就開始上漲，現(xiàn)在仍在高價區(qū)間，短時間來看沒有下降的跡象，公司主要采取原材料替代、工藝改進(jìn)等方式應(yīng)對，下半年黃羽雞市場行情難以預(yù)測。

對于后續(xù)黃羽雞價格走勢主要取決于父母代種禽場補(bǔ)欄或淘汰意愿，以及終端消費(fèi)的恢復(fù)程度。劉曉慶表示，飼料高位且仍有上漲預(yù)期，父母代種禽場養(yǎng)殖成本較高，結(jié)合養(yǎng)殖端持續(xù)虧損，以及產(chǎn)業(yè)內(nèi)對二季度消費(fèi)預(yù)期悲觀的看法，導(dǎo)致商品代雞苗需求走低，短期或致后續(xù)毛雞供應(yīng)短缺。若新冠疫情得到有效控制，各級消費(fèi)恢復(fù)正常，黃羽雞的銷售流通順暢，市場需求有望回暖，預(yù)期下半年黃羽雞市場價格優(yōu)于上半年，推測時間節(jié)點(diǎn)或會出現(xiàn)在8-9月份，平均盈利水平在2.00-4.00元/只。

溫氏股份在近期調(diào)研活動中表示：“按照往年經(jīng)驗(yàn)來看，春節(jié)后市場處于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，下半年雞價高于上半年。近期雞價略高于行業(yè)成本，略有盈利，預(yù)計(jì)2022年整年，養(yǎng)雞行業(yè)有正常合理的收益?！?/p>